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GASTHOF WEDDING

GESCHICHTE

  • Das am Tieplatz gelegene Grundstück, auf dem sich Weddings Muschelsaal befindet, wurde urspünglich am 11. März 1743 durch den Chirurgus Johan Daniel Wedding „für 80 guthe Reichsthaler“ erworben. Johan Daniel Wedding verfügte nicht nur über Wissen Fähigkeiten auf heilkundlichem Gebiet, sondern brannte auch Schnaps – nicht nur für Eigenbedrarf. Die Bäckerei, die sein Enkel Conrad Weddingen betrieb, wurde zum 19. Jahrhundert ein Schankbetrieb „Gasthof zur Linde“ angegliedert. Dort, wo später der Muschelsaal stehen sollte, befanden sich zunächst die Backstube und der Mehlspeicher.

    Die alte Bäckerei wurde abgerissen und Friedrich Wedding ließ 1903 an den Gasthof einen großen Tanzsaal anbauen,

  • der im Jahr 1904 von einem aus dem Nordseebad Büsum stammenden Malermeister namens Externer LinkBernhard Busch mit Muscheln ausgeschmückt wurde.

    Der außergewöhnliche und zugleich prächtige Saal diente über Jahrzehnte hinweg als Ort, an dem Tanzveranstanstaltungen, Feste, Ausstellungen und Aufführungen stattfanden. Es ist daher nicht verwunderlich, dass diese Lokalität nicht nur Bielefelder, sondern auch Menschen sowohl aus dem benachbarten als  auch weiter entfernt gelegenen Umland nach Heepen lockte. Noch heute hört man mitunter in Erzählungen der älteren Generation von Begebenheit, die sich in und um den Muschelsaal herum zutrugen.

Gasthof Wedding
Vogteistraße 2, 33719 Bielefeld
Öffnungszeiten
Montag 17:00 – 21:30
Dienstag Geschlossen
Mittwoch Geschlossen
Donnerstag 17:00 – 21:30
Freitag 17:00 – 21:30
Samstag 17:00 – 21:30
Sonntag 17:00 – 21:30

Speisekarte

Speisekarte

 

    • Vorspeisen

    • Tzaziki mit Brot

      4,50 €

      hausgemacht

    • Tirokafteri

      4,50 €

      hausgemachter Schafskäsedip, scharf, mit Olivenöl und Chilli (sharf)

    • Oliven

      4,50 €
    • Gegrillte Peperoni

      4,80 €

      12 Stück mit Tsatsiki

    • Frische hausgemachte Pommes

      4,80 €

      mit Schafskäse und Oregano

    • Gegrilltes Gemüse

      5,80 €

      Aubergine, Zucchini, Paprika gegrillt mit Tsatsiki

    • Dicke Bohnen

      5,90 €
    • Ofenkartoffeln

      7,90 €

      Goude, Parmesan, Bacon mit Salat und hausgemachtem Zaziki

    • Kolokithokeftedes

      5,90 €

      4 Zucchinipuffer mit Tzatziki

    • Saganaki

      7,50 €

      panierter Schafskäse, gebraten mit eimem grünen Salat und Tzatziki

    • Mediterrane Vorspeisenplatte

      9,40 €

      mit Oliven, Peperoni, frische Tomaten, Tzaziki, Zwiebeln, Schafskäse, gegrillte Aubergine und Zucchini

    • Feta

      4,30 €

      Schaskäse in bestem Olivenöl mit Oregano

    • Krautsalat

      4,50 €
x
    • Salat

    • Bauernsalat

      8,20 €

      Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Schafskäse

    • Rucolasalat

      8,50 €

      feiner Rucola, Tomaten, Parmesan mit Balsamico – Honig – Olivenöl – Dressing

    • Caesar Salat

      8,10 €

      Romana-Salat, Croutons, Mais, Tomaten, Caesar Dressing, Parmesan

    • Tonno Salat

      8,90 €

      Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Bohnen, Grüner Salat, Joghurt-dressing

x
    • Hauptgerichte

    • Souvlaki

      12,90 €

      2 gegrillte Fleischspieße (Hähnchen oder Schwein)

    • Bifteki

      13,40 €

      2 Hackfleischröllchen gefüllt mit Schafskäse

    • Lammkoteletts

      17,20 €

      4 Lammkoteletts

    • Hähnchenbrustfilet

      13,90 €

      2 Hähnchenbrustfilet mit hausgemachten Kartoffeln, Tzatziki und Salat

    • Schweinefilet

      16,90 €

      saftiges Schweinefilet mit Kräuterbutter

    • Wedding Teller

      18,90 €

      Gyrosfleisch, Bifteki, Hänchenbrustfilet, Souvlakispieß

    • Gyros Teller

      12,50 €

    • Pikilia

      17,40 €

      Gyrosfleisch, Bifteki und Souvlakispieß

    • Souvlaki überbacken

      15,40 €

      2 gegrillte Souvlakispieße (Hähnchen oder Schweinfleisch), Mataxasoße und Gouda

    • Bifteki überbacken

      15,90 €

      2 Hackfleischröllchen gefüllt mit Schafskäse, Mataxasoße und Gouda

    • Hähnchenbrustfilet überbacken

      16,40 €

      2 Hähnchenbrustfilet, Mataxasoße und Gouda

    • Gyros überbacken

      15,00 €

      Gyrosfleisch, Mataxasoße und Gouda

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    • Schnitzel

    • Wiener Art

      11,90 €

    • Jägerschnitzel

      14,40 €

      mit Jägersoße

    • Zigeunerschnitzel

      14,40 €

      mit Zigeunersoße

    • Hawaischnitzel

      14,90 €

      mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

    • Zwiebelschnitzel

      14,40 €

      mit karamellisierten Zwiebeln

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    • Burger

    • Amerikaner

      12,90 €

      180g reines Rindfleisch, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken, Käse, Bacon und BBQ-Soße

    • Mexikaner

      12,90 €

      180g reines Rindfleisch, Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Jalapeno, Cheddar, Bacon und Pfeffersoße

    • Big Burger

      12,90 €

      180g reines Rindfleisch, Tomaten, Salat, Gewürzgurken, Bacon und Spiegelei

    • Chickenburger

      12,90 €

      160 gr. Hänchenbrust-Filet, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Käse, BBQ-Soße

    • Veggie Burger

      12,90 €

      Saganaki, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Gurken und Joghurtsoße

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    • Pizza

    • Margherita

      7,40 €

      Tomatensoße, Gouda und frische Tomaten

    • Prosciutto

      9,90 €

      Tomatensoße, Gouda, Schinken, frischer Paprika

    • Salami

      9,90 €

      Tomatensoße, Gouda, Salami und frische Paprika

    • Gyros

      10,90 €

      Tomatensoße, Gouda, Gyrosfleisch, Zwiebeln und Peperoni

    • Carbonara

      10,40 €

      Sahnesoße, Gouda, Bacon, friesche Champignons und Parmesan

    • Rucola

      10,40 €

      Tomatensoße, Gouda, Rucola und Parmesan

    • Thunfisch

      9,90 €

      Tomatensoße, Gouda, Thunfisch, Zwiebeln und Peperoni

    • Veggie

      9,40 €

      Tomatensoße, Gouda, frische Champignons, Schafskäse, Oliven und Zwiebeln

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    • Pasta

      Wählen Sie zwieschen Spaghetti oder Penne

    • Carbonara

      9,20 €

      Bacon und Champignons

    • Bolognese

      9,20 €

      Rindhackfleisch, Tomatensoße und Käse

    • Ala Creme

      9,90 €

      Hähnchenbrustfilet, Champignons und Käse

    • Wedding

      9,40 €

      Schinken, Bacon, Champignons und Tomaten-Sahnesoße

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    • Club Sandwich

    • Klassisches Sandwich

      9,40 €

      mit Bacon, Prosciutto, Mayonnaise, Salat, Tomaten, Emmentaler dazu hausgemachte Pommes

    • Wedding Sandwich

      10,40 €

      mit Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise, Salat, Tomaten, Emmentaler dazu haugemachte Pommes

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    © Gasthof Wedding
    IMPRESSUM nach § 5 Abs.1 Nr. 1 TMG
    STAND JANUAR 2017

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    Tel: 0521/92 64 00 46
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    Evangelos Binas, Vogteistraße 2, 33719 Bielefeld